13 maestre, 38 maestri, 6 tecniche del commercio e 2 tecnici del commercio hanno completato un programma di formazione molto impegnativo, frequentando in alternanza al lavoro più di 1.000 ore di corsi nell’arco di diversi anni e superando i relativi esami finali, nei quali hanno dovuto dimostrare competenze teoriche e pratiche nonché le conoscenze in materia di gestione aziendale e formazione di apprendisti. Un maestro artigiano ha sostenuto gli esami in italiano. I tecnici del commercio hanno seguito un corso di formazione annuale di 380 ore, approfondendo tutti gli aspetti di una moderna gestione delle vendite: dai processi aziendali agli acquisti, dalla logistica al marketing commerciale, dalla gestione alla vendita online.

“Il titolo di maestro professionale e il diploma di tecnico del commercio sono un marchio di qualità per le qualifiche professionali e allo stesso tempo per lo spirito imprenditoriale”, ha sottolineato l’assessore provinciale Philipp Achammer durante la cerimonia di consegna dei diplomi tenutasi lo scorso al NOI Techpark: “I diplomati hanno tutte le carte in regola per assumere posizioni dirigenziali nelle aziende”. Da parte sua Cäcilia Baumgartner, direttrice dell’Ufficio Apprendistato e formazione dei maestri professionali, ha rimarcato che i temi della digitalizzazione e dell’innovazione sono presenti in tutta la formazione professionale: “E per noi è sicuramente un vantaggio, che la scuola per maestri professionali abbia sede al NOI Techpark”.

Oltre ai cuochi ci sono altre 14 professioni artigianali che prevedono il titolo di maestro/a professionale: elettrotecnici, fioristi, giardinieri, tecnici di riscaldamento, ventilazione e sanitari, meccatronici di automobile, pasticcieri, congegnatori meccanici, muratori, calzolai ortopedici, tecnici delle pulizie, fabbri, estetisti, falegnami e carpentieri.

Per informazioni sui corsi per maestri professionali e sugli esami, contattare l’Ufficio Apprendistato e formazione dei maestri professionali: 0471 416980, e-mail  lehre.meister@provinz.bz.it, web deutsche-bildung.provinz.bz.it/de/meister-handelsfachwirt